Мистецтво виноробства - авторська колекція вин Aznauri Premium!

Мистецтво виноробства - авторська колекція вин Aznauri Premium!

21.01.2021

У 2020 році завод Akkerman Destillery приголомшив поціновувачів вишуканих вин преміальною авторською колекцією сухих вин Aznauri Premium! Мистецтво виноробства та любов до своєї справи, елегантність та стиль - все це втілено нашими майстрами виноробства в новій колекції вишуканих вин Aznauri Premium.

 

Унікальна авторська колекція виготовлена ​​з використанням європейських та грузинських сортів винограду. Оригінальний купаж цих сортів дозволяє отримати вино з ідеально збалансованим смаком та ароматом. Вина Aznauri Premium представлені трьома сухими позиціями:

 

- біле Aznauri Premium Rkatsiteli-Chardonnay - яскравий купаж грузинського сорту Ркацителі і французького сорту Шардоне створює неперевершений елегантний смак з м'якою маслянистою структурою, завдяки додатковій витримці протягом 2-х місяців в дубових бочках, і пікантним фруктовим післясмаком.

 

- рожеве Aznauri Premium Speravi - Pinot Noir - вино з витонченою кислинкою і магічним ягідним ароматом. Унікальне поєднання грузинського сорту винограду Сапераві і французького Піно Нуар.

 

- червоне Aznauri Premium Speravi - вино з виразним ягідним ароматом і потужним складним смаком з приємною терпкістю, завдяки додатковій витримці протягом 2-х місяців в дубових бочках. Вино Aznauri Premium Speravi отримало золоту медаль на дегустаційному конкурсі Wine & Spirits Ukraine 2020

 

Збір врожаю відбувається на піку стиглості винограду, його збирають виключно вручну, що дозволяє відібрати тільки найкращі та соковиті грона. Ферментація вина відбувається в резервуарах з нержавіючої сталі при низькій контрольованій температурі. Перед розливом в пляшки вино витримується протягом двох місяців в дубових бочках, завдяки цьому вино виходить добре структуроване і комплексне, з тривалим післясмаком

Вина Aznauri Premium не залишать байдужими шанувальників сухих вин.